Pesca artesanal Wayüu · La Guajira
Todo limpio, empacado al vacío y en cadena de frío. Pides desde 2 kg combinando productos y pagas por peso real.
Pescado blanco
El pargo rojo es el pescado de la mesa costeña: carne blanca, firme y de sabor suave. El nuestro sale de lanchas de pesca artesanal Wayüu en la Alta Guajira y llega a tu cocina limpio, empacado al vacío y en cadena de frío.
Crustáceo
La langosta espinosa del Caribe es uno de los tesoros de la pesca artesanal en La Guajira. Vendemos las colas seleccionadas una a una, pesadas en báscula y listas para tu cocina.
Molusco
Pulpo artesanal, limpio y empacado al vacío. Tierno a la plancha, perfecto para el arroz y para los cocteles del Caribe.
Crustáceo
Camarón entero con caparazón y cabeza en tallas 71–80 y 81–100, y camarón precocido criollo listo para servir. Empacado al vacío y en cadena de frío.
Pescado azul
La sierra es un pescado azul de carne firme y sabor marcado, clásico en las cocinas del Caribe. La vendemos entera o en posta, en paquetes de 1 kg.
Molusco
Calamar tubo criollo, 100 % limpio y empacado al vacío: sin piel ni vísceras, listo para cortar en anillos.
Pescado blanco
Filete de róbalo sin piel, en cortes parejos y empacado al vacío. Es una presentación pensada para restaurantes, hoteles y pescaderías.
¿Listo para pedir?
Mira la próxima entrega a tu ciudad y arma tu pedido en minutos.